ВИТАМИНЫ
Плюсы и минусы витамина С
Автор: Асса Осокина
Точно так же, как и нехватка витаминов, их передозировка может вести к неблагоприятным для организма последствиям. Достоверные источники сообщают, что переизбыток витамина С способен вызвать в организме выработку опасных веществ, которые повреждают генетический код органов.
В результате нескольких опытов ученым удалось установить, что избыток витамина С может повышать риск развития рака. Витамин на клеточном уровне действует на липиды, которые преобразуются в генотоксины.
Популярность витамин С получил в 70-е годы благодаря исследованиям лауреата Нобелевской премии Лайнуса Полинга, который определил уникальные свойства аскорбиновой кислоты. Согласно этим исследованиям, если регулярно принимать витамин, можно предупредить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака. Все исследования касались допустимых доз, и действие высоких доз на организм не рассматривалось.
В настоящее время ученые все чаще задаются вопросом: где та грань, когда аскорбиновая кислота перестает быть полезной и становится опасной? Установлено, что для женщин достаточно 75 миллиграммов витамина в день, для мужчин суточная норма составляет 90 миллиграммов, не больше. Курящим людям необходимо к суточной норме приплюсовывать еще 35 миллиграммов, так как под воздействием никотина часть витамина С разрушается.
Ученые считают, что можно добиться равномерного поступления питательных веществ в организм, соблюдая сбаллансированную диету.
СЛУЧАЙНАЯ СТАТЬЯ
Позы для сна, плюсы и минусы
Кому незнакомо это чувство — просыпаешься утром, а как будто и не спал: вместо ощущения бодрости и полноты утренней энергии, чувствуешь себя разбитым и не отдохнувшим за ночь. В этом случае большинство склонно грешить на хроническую усталость, на весенний авитаминоз, на полнолуние...
Подробнее...
|